Это замечательный суп, сделанный с острой колбасой, консервированной фасолью. Надо нарезать капусту вместе с помидорами и другими овощами. Это суп вкуснее всего с горячим кукурузным хлебом.

Ингредиенты: 

2 столовые ложки оливкового масла 
1 чашка нарезанных лука 
1 стакан нарезанного кубиками красного сладкого перца  
1 стакан нарезанного кубиками сельдерея
1 / 2 чашки нарезанных моркови 
От 8 до 12 унций острой колбасы или любой копченая колбаса, нарезанные кубиками или тонкими ломтиками 
2 зубчика чеснока, рубленой 
1 вилок капусты или от 8 до 10 чашек уже нарезанной 
4 чашки куриного бульона 
1 банка (14,5 унций) помидоров
1 баллон (15 унций) белая фасоль, жидкость слить и промыть фасоль
1 / 2 ч.л. соли, или по вкусу 
1 / 4 чайной ложки молотого черного перца 

Приготовление: 
В большой сковородке разогреть оливкового масла на среднем жару. 
Добавить лук, сладкий перец, сельдерей, морковь и колбасу. 
Жарьте в масле помешивая, пока лук не станет мягким. Уменьшите огонь до средне-низкого уровня. 
Добавить капусту и чеснок; накройте крышкой и продолжать варить в течение 2 минут. 
Добавить остальные ингредиенты; накрыть крышкой и варить 15 до 20 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце выправить на соль и перец.

This entry was written by Дмитрий, posted on 2009/10/20 at 05:26, filed under Супы and tagged капуста, колбаса, лук, морковь, перец, помидор, фасоль, чеснок. Leave a comment or view the discussion at the permalink and follow any comments with the RSS feed for this post.

Этот год было очень урожайным на яблоки. Пока они готовятся, читаете книги, слушаете музыку, танцуете, да что может быть лучше чем приготовление яблок? А какой в это время божественный запах!

Ингредиенты 
4-5 яблока для выпечки 
1 ст.л. лимонного сока 
1 / 3 стакана изюма 
1 / 2 стакана рубленных грецких орехов,
3 / 4 чашки коричневого сахара 
1 / 2 ч.л. корицы 
1 / 4 стакана масла для смазывания. 

Приготовление
1) Вырежете полностью центр из каждого яблока и оставьте примерно 1 / 2 снизу. 
2) Кожицу верхней части яблока и вниз примерно в 1 см протрите лимоном. 
3) в чаше, смешайте изюм, грецкие орехи, коричневый сахар, корицу и масло. Положите смесь в яблоки. 
4) Возьмите глубокую посудину, налейте немного воды, поместите туда яблоки.
5) Накройте крышкой и варите на медленном огне 1-3 часа или до мягкости. 
6) Подавать теплыми или комнатной температуры с карамельным мороженым. 
7) (наличие мороженного является необязательным, но рекомендуется).

This entry was written by Дмитрий, posted on 2009/10/18 at 23:22, filed under Кондитерские изделия и выпечка and tagged грецкие орехи, изюм, корица, масло, сахар, яблоки. Leave a comment or view the discussion at the permalink and follow any comments with the RSS feed for this post.

Замечательный, классический рецепт для Halloween. 

Ингридиенты

1) упаковка слоеного, охлажденного  теста.
2) 1 / 2 ломтика сыра (2,5 унции) 
10 больших сосисек 
кулинарный спрей 
Горчицы или кетчупа, по желанию

Приготовление
1. Разогрейте духовку до 375 ° F. 
2. При использовании тесто рулонах: Разверните тесто; отдельно на перфорацию, создание 4 прямоугольника. Пресса перфорацией для печати. При использовании листов Тесто: Разверните тестом; разрезать на 4 прямоугольника. 
3. Ножом или ножницами кухне, сократить каждого прямоугольника вдоль на 10 штук, что в общей сложности 40 кусков теста. Фрагмент ломтика сыра на четверть (1 / 2 ломтика сыра, сократилось вдвое). 
4. Заверните 4 кусочки теста вокруг каждой сосиски и 1 / 4 ломтика сыра, чтобы выглядеть как «бинты,» тесто должно полностью покрыть сосиску. Около 1 / 2 дюйма с одного конца каждого сосиски, раскройте «бинты», так на сосиске проглядывает «лицо». На большом листе ungreased Cookie, место завернутые хот-доги (сыр стороной вниз); спрей Тесто слегка приготовления брызг. 
5. Выпекать 13 до 17 минут или до золотисто теста и коричневых сосисок. Горчицей нарисуйте «лицо».

This entry was written by Дмитрий, posted on at 22:40, filed under Закуски and tagged горчица, сосиски, тесто. Leave a comment or view the discussion at the permalink and follow any comments with the RSS feed for this post.

Тортики из смеси, покрытых глазурью конфет и колдовских кексов сделать просто, но страшно. ;)

Время на подготовку: 40 мин 
Время приготовления: 2 часа 10 мин 
Получаем: 24 кекса

Понадобится
1 коробка Бетти Крокер ® ® SuperMoist торт Mix (любого вкуса) 
Воды, растительное масло и яйца призвали на Cake Box Mix 
1 контейнера Бетти Крокер ® Rich \x26 сливочное ванильное матирование 
8 капель зеленого цвета продовольствие 
Конфеты ассорти (черный солодки поворотами, конфеты кукуруза, конфеты покрытые конфеты арахисовое масло) 
1 труба (0,68 унции) Бетти Крокер ® черные украшения GEL 

Приготовление
1. Разогрейте духовку до 350 ° F (325 ° F для темных или nonstick кастрюли). Марка и торт в прохладном, направленные на ящик для 24 кексов. 
2. Тина глазурью зеленого цвета с пищей. Вырезать солодки поворотами продольно в два раза; Разрежете каждую половину поперек на кусочки разной длины. 
3. Заморозьте кексы с глазурью. Упорядочить солодки штук на каждый кекс за шляпу, конфету кукурузы на носу и сладостей арахисового масла для глаз. Заставить учеников глаз с черного геля. 

This entry was written by Дмитрий, posted on at 07:53, filed under Кондитерские изделия и выпечка and tagged кекс, конфеты, масло. Leave a comment or view the discussion at the permalink and follow any comments with the RSS feed for this post.

Всего 10 минут на приготовление, и вы можете возвращаться домой с руками полными вкусной еды. Конечно если вы делаете барбекю на улице... 

Что нужно:

2 банок (15,5 унции каждая) Green Giant ® большие северные бобы, слить, промыть 
2 банок (15 унций каждая) Progresso ® черная фасоль, слить, промыть 
1 большая луковица, нарезанная (1 чашка) 
1 чашка соусом барбекю 
1 / 4 чашки коричневого сахара
1 столовую ложку горчицы 
1 столовую ложку соуса Вустершир 
2 чайные ложки порошка чили 
1 кольцо (1 к 1 1 / 4 фунта), полностью приготовленный копченой польской колбасой

Как готовить:
Смешайте все ингредиенты, кроме колбасы, в посуде с плотной крышкой, . Разместите колбасу кольцами на наверху. 
Поставьте на медленный огонь, и ждите столько, сколько хватит терпения. В оригинальном рецепте, рекомендуют ждать 5-6 часов. 

This entry was written by Дмитрий, posted on 2009/10/17 at 03:44, filed under Основные блюда and tagged барбекю, колбаса, фасоль. Leave a comment or view the discussion at the permalink and follow any comments with the RSS feed for this post.